栗中華

今話題の須坂市の銘菓「栗中華」が家にありました。子供の頃から慣れ親しんだ味です。しっとりとした生地が、とっても優しい味に感じます。お店は、TVで放映されてからテンヤワンヤのようです。県内外から須坂を訪れる方が増えると良いですよね。須坂はほんと雨も少なく地盤の良いとこが多いので地震にも強い、素晴らしいところです。