2012年4月24日火曜日

さば

鯖の炙ってあるお寿司です。なかなか美味しいですね。子供の頃って鯖ってあまり馴染みがなかったのですが、大人になると美味しいって感じる物ってたくさんありますよね。そろそろ山菜の時期ですが山ウドもそうですよね。

2012年4月17日火曜日

ホットケーキ?

千葉に行く用事があったので、横浜に寄ってきました。正確には遠回りなんですけど。横浜中華街です。物凄い人でした。お祭り??ぐらい。週末はこんな感じなのでしょうね。

あるお店の、ある食べ物が有名との事で行ってきました。少々迷いつつ到着。昼間の2時を回っていたのでなんなく入店。朝から何も食べていなかったので欲張ってチャーハンとあるものを注文。しばらくしてまずチャーハン。うんウマイ。ほどなくしてあるもの登場。上の写真にもあるようなホットケーキのような感じ。がしかし!!!驚くなかれ!!!実はこれ、焼きそばなんです。カッリっと焼かれた麺の下には焼きそばのあんが。美味しいのですが欲張って頼みすぎました。。。焼きそばのみで良かった。。。店内には有名人のサインがズラリ。都内などにも支店があるそうです。お店の名前は「梅蘭」です。